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Turchia Tetrazzini

1. 8 once di linguine, spezzate a metà.
2. 3/4 di libbra di petto di tacchino disossato e senza pelle, tagliato a pezzi da 1/2 pollice.
3. 6 cucchiai di burro.
4. 8 once piccoli funghi bianchi, tagliati in quarti.
5. 1 cucchiaio di timo fresco tritato.
6. 3 cucchiai di farina.
7. 2 tazze di latte.
8. 1 tazza di brodo di pollo.