Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 1/2 tazza di olio vegetale, più una quantità per la teglia.
- 3 1/2 tazze di salsa roja.
- Dodici tortillas di mais da 6 pollici.
- 2 tazze di queso blanco grattugiato (1/2 libbra)
- 2 tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato (1/2 libbra)
- 3/4 tazza di cipolla tritata.
- 2 tazze di cavolo verde finemente sminuzzato.
- 2 pomodori datterini, tritati finemente.
