ingredienti
- 1 pagnotta grande di pane integrale * (a cubetti & messo ad asciugare durante la notte // 1 pagnotta grande produce ~ 9 tazze di cubetti sciolti)
- 3/4 di tazza di lenticchie verdi crude.
- 3 cucchiai di olio d'oliva o burro vegano (io ho usato un mix di entrambi)
- 1/2 tazza di cipolle bianche (a dadini)
- 3/4 tazza di sedano (a dadini)
- sale & Pepe.