Ingredienti vegetariani per stufato di pesce o fagioli

ingredienti

• 2 cucchiai. olio d'oliva.
• 1 cipolla dolce grande, sbucciata e tritata grossolanamente.
• 2 cucchiaini. sale marino, più altro a piacere.
• 1 cucchiaino. semi di finocchio, schiacciati o tritati.
• 1/2 cucchiaino. Curcuma.
• 1 foglia di alloro.
• 1 rametto di rosmarino.
• 2 spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili.