Coppe di caffè vietnamite con ingredienti fragili di arachidi schiacciati

Coppe di caffè vietnamite con croccante di arachidi schiacciato

• 1 c. zucchero.
• 1 cucchiaio. zucchero.
• acqua.
• 1 c. arachidi tostate non salate.
• cannella.
• 1 cucchiaino. sale kosher.
• latte condensato dolcificato.
• 2 cucchiai. caffè istantaneo mescolato con 1 cucchiaino e mezzo di acqua calda.