Tritato

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ingredienti

  1. ½ tazza di burro.
  2. 3 cucchiai di olio d'oliva.
  3. 1 cipolla grande, tritata.
  4. 3 spicchi d'aglio, tritati.
  5. 1 libbra di carne macinata.
  6. 1 libbra di salsiccia dolce.
  7. 4 cucchiaini di condimento italiano.
  8. 2 cucchiaini di sale (facoltativo)

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