Tritato

ricetta zuppa di cavolo per gli osservatori del peso

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INGREDIENTI

  1. 3 tazze di brodo vegetale senza grassi (il manzo è il migliore) o 3 tazze di brodo di pollo senza grassi (il manzo è il migliore)
  2. spicchi d'aglio, tritati.
  3. cucchiaio di concentrato di pomodoro.
  4. tazze di cavolo tritato.
  5. 1⁄2 cipolla gialla.
  6. 1⁄2 tazza di carota tritata.
  7. 1⁄2 tazza di fagiolini.
  8. 1⁄2 tazza di zucchine tritate.

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