Cosa sono gli Sloppy Joes e perché sono così Sloppy?

Secondo la leggenda, un cuoco di nome Joe del caffè di Floyd Angell a Sioux City, Iowa, ha aggiunto la salsa di pomodoro ai suoi panini con "carne sfusa" e nacque il panino "Sloppy Joe". E il resto, come si suol dire, è storia!