Cos'è la zucca Calabaza e come cucinarla?

Calabaza può essere utilizzato per applicazioni di cottura sia dolci che salate, tra cui cottura al forno, arrosto, soffriggere, grigliare o cuocere a vapore.
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Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 475 gradi F.. ...
2. Taglia la zucca a metà, nel senso della lunghezza. ...
3. Condire con olio d'oliva. ...
4. Aggiungi la zucca alla teglia preparata.