Se stai usando la mia ricetta di condimento per la carne in scatola fatta in casa, mescola semplicemente i semi di senape, le foglie di alloro, le bacche di pimento, il sale e il pepe e cospargi il manzo. Impostare la pentola, coprire e cuocere a BASSO per 8 ore. Dopo 4 ore di cottura, aggiungere le patate e le carote. Coprite e proseguite la cottura.