Ingredienti della Frittata nel frigorifero

ingredienti

• 6 uova grandi.
• 1/3 di tazza di cipolla tritata.
• 1/3 di tazza di peperone rosso dolce tritato.
• 1/3 di tazza di funghi freschi tritati.
• 1 cucchiaio di olio d'oliva.
• 1 lattina (6 once) di polpa di granchio, scolata.
• 1/4 tazza di formaggio svizzero grattugiato.
• 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato, facoltativo.