Lapetiteepicerievegan
La punta del termometro deve essere posizionata nella parte spessa della coscia senza toccare l'osso. Rimuovere il tacchino quando raggiunge i 180 ° F. Il petto deve raggiungere i 170 ° F e se il tacchino è farcito, controlla la temperatura del centro del ripieno per assicurarti che sia cotto a 165 ° F.
