che è meglio per cuocere patate dolci o patate dolci

Le patate dolci tendono ad avere un po 'meno calorie per porzione rispetto agli ignami. Contengono anche un po 'più di vitamina C e più del triplo della quantità di beta-carotene, che si converte in vitamina A nel corpo. ... D'altra parte, gli ignami crudi sono leggermente più ricchi di potassio e manganese.