pizza bianca con spinaci

Per la pizza

1. Preriscalda il forno a 425 gradi.
2. Formare l'impasto su una teglia per pizza da 12 pollici leggermente oliata.
3. Mescolare insieme olio d'oliva, sale e aglio e distribuire uniformemente sulla pasta.
4. Mescolare insieme la ricotta, l'origano, gli spinaci, il parmigiano e i fiocchi di peperoncino. ...
5. Cuocere per 18-22 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e dorato.