Ziti con Funghi Portobello, Cipolle Caramellate e Formaggio di Capra
- 2 cucchiai. burro.
- 4 cucchiai. olio d'oliva.
- 3 cipolle.
- 1 cucchiaino. sale.
- zucchero.
- 1 libbra di funghi portobello.
- 3 cucchiai. prezzemolo fresco tritato.
- pepe nero macinato fresco.