ingredienti
- cucchiai di olio vegetale.
- once di funghi shiitake a fette (circa 2 tazze)
- tazze di cavolo napa sminuzzato.
- cucchiaini di radice di zenzero grattugiata sbucciata.
- cucchiaio di miso bianco o giallo (pasta di soia)
- cucchiaio di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio.
- tazze di brodo vegetale biologico certificato Swanson® o brodo vegetale Swanson®.