Lapetiteepicerievegan
Schiaccia la banana in una ciotola usando una forchetta; aggiungere le uova, il lievito e la cannella e mescolare bene la pastella. Scalda il burro in una padella a fuoco medio. Versare la pastella nel burro caldo e cuocere finché non si formano bolle ei bordi sono asciutti, da 2 a 3 minuti. Girare e cuocere fino a doratura sull'altro lato, da 2 a 3 minuti.
