Metodo
- Prepara la salsa tahini: in una ciotola media, mescola tahini, yogurt, succo di limone e olio d'oliva. ...
- Prepara la miscela di falafel: nella ciotola di un robot da cucina, aggiungi i ceci, il prezzemolo, il coriandolo, l'aglio, lo scalogno, la farina, i semi di sesamo, il cumino, la paprika, il limone e il sale. ...
- Friggere i falafel all'aria: ...
- Servire i falafel: