ingredienti
- 2 tazze di brodo di manzo Swanson®.
- 3 cucchiai di amido di mais.
- 1 cucchiaio di salsa di soia.
- ½ cucchiaino di aglio in polvere.
- Bistecca di controfiletto di manzo disossata da 1 libbra, spessa 3/4 pollici, tagliata a strisce sottili.
- 2 tazze di peperoni verdi o rossi freschi o congelati a strisce.
- 4 tazze di riso bianco a grani lunghi normale cotto a caldo.