Rotoli di uova antipasto
- 12 involucri per involtini di uova.
- 12 fette di provola.
- 12 fette di prosciutto crudo.
- 36 fette di peperoni.
- 1 c. mozzarella grattugiata.
- 1 c. peperoncini affettati.
- olio vegetale, per friggere.
- ¼ c. parmigiano grattugiato fresco.