Indicazioni
- Preriscalda il forno a 425 gradi F (220 gradi C). ...
- Mettere i carciofi con il gambo rivolto verso il basso in una ciotola e irrorare con il succo di limone.
- Separare leggermente le foglie di carciofo con le mani.
- Inserire una lama di coltello al centro di ogni carciofo per creare uno spazio delle dimensioni di uno spicchio d'aglio.
- Condire ogni carciofo con olio d'oliva.