Tostadas grigliate "Almost Oaxacan" con chorizo, guacamole piccante e formaggio fresco
- tomatillos (circa 4 tomatillos medi)
- 3 spicchi d'aglio.
- 2 peperoncini verdi piccanti, a piacere (circa 2 o 3 serranos o 1 o 2 jalapeños)
- coriandolo sciolto.
- 1 avocado maturo grande.
- acqua.
- sale.