Angel Hair con ingredienti di salsa di pomodoro verde e giallo

ingredienti

• 2 cucchiai di olio d'oliva puro.
• 4 spicchi d'aglio, tritati.
• 2 scalogni grandi, tritati.
• 1 libbra di pomodori gialli, tagliati a dadini.
• Pomodori cimelio verdi maturi da 1 libbra, come la zebra verde, tagliati a dadini.
• 1/4 tazza di basilico tritato.
• 2 foglie di salvia, tritate finemente.
• sale.