ingredienti
- Crosta di torta più friabile.
- Farina 00 (per superficie) 1¼
- tazze di zucchero semolato. ¼
- tazza di amido di mais. ...
- cucchiaio di scorza di lime finemente grattugiata. ...
- cucchiaio di zenzero sbucciato finemente grattugiato.
- Un pizzico di sale kosher. ...
- libbre di mirtilli freschi (circa 6 tazze) ¼