Capelli d'Angelo con Piselli e Ingredienti Pancetta

Capelli d'angelo con piselli e pancetta

• sale kosher.
• 1 libbra di pasta per capelli d'angelo essiccata.
• pancetta a dadini o pancetta.
• 2 spicchi d'aglio.
• 1 c. piselli freschi o surgelati.
• foglie di menta fresca strappate.
• parmigiano grattugiato fresco.
• 3 cucchiai. olio extravergine d'oliva.