Ingredienti per roll-up alla frutta e cannella alla mela

Gli involtini di frutta alla cannella e mele sono gli snack più salutari dell'autunno

• 4 c. mele assortite (Granny Smith, Honeycrisp) sbucciate e tritate.
• 1/3 c. acqua.
• 2 cucchiai. zucchero granulare.
• 1 cucchiaio. succo di limone appena spremuto.
• 1 cucchiaino. cannella.