Ingredienti di Apple Cobbler

ingredienti

• 6 mele medie (Granny Smith, Golden Delicious o altra buona mela da forno), sbucciate e tagliate a pezzi spessi ¼ di pollice.
• 1 tazza di acqua o succo di mela.
• 1/3 di tazza di zucchero di canna, confezionato.
• 1 cucchiaio di amido di mais.
• 1 cucchiaio di succo di limone.
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia.
• 1 cucchiaino di cannella in polvere.
• 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata.