ingredienti
- 5 grandi mele croccanti al miele, sbucciate e tagliate a cubetti.
- 3/4 tazza di piloncillo messicano, circa 3/4 di cono (o zucchero di canna)
- 1 cucchiaio di succo di limone.
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1/8 cucchiaino di chiodi di garofano macinati.