Ingredienti del fatturato di mele:
- 1 libbra di pasta sfoglia (2 fogli) scongelata secondo le istruzioni sulla confezione.
- 1 cucchiaio di farina 00 per spolverare.
- 1 1/4 libbra di mele Granny Smith (3 medie) sbucciate, private del torsolo e tagliate a dadini in pezzi spessi 1/3 ".
- 1 cucchiaio di burro non salato.
- 1/4 di tazza di zucchero di canna leggermente confezionato.
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere.
- 1/8 cucchiaino di sale.