Ingredienti per fondere di pollo albicocca e cheddar

Melt di pollo con albicocche e cheddar

• 1/4 c. aceto di vino bianco.
• 2 cucchiai. senape di Digione.
• 2 spicchi d'aglio.
• Sale grosso e pepe macinato.
• 4 metà di petto di pollo disossate e senza pelle.
• 1 baguette.
• conserve di albicocche.
• 4 once. prosciutto crudo affettato sottilmente.