ingredienti
- 1 avocado Hass maturo.
- 8 once di formaggio pepper jack, grattugiato grossolanamente.
- 1 pomodoro grande, tagliato a fettine sottili.
- 4 fette sottilissime di cipolla dolce.
- Sale e pepe nero appena macinato.
- 8 fette di pane a lievitazione naturale o integrale.
- 6 cucchiai di burro, ammorbidito.