Lapetiteepicerievegan
Fatto semplicemente con agrumi succosi (pompelmo, arancia o persino mango funzionerebbero bene), avocado cremoso, cipolla rossa croccante, noci tostate, verdure a scelta, un condimento veloce di sesamo e molta menta fresca e basilico, questa insalata funziona alla grande come contorno luminoso o come antipasto salutare.
