Lapetiteepicerievegan
Conosciuta anche come caramella di maiale, la pancetta candita è prodotta rivestendo spesse fette di pancetta in qualcosa di dolce come zucchero di canna, sciroppo d'acero o caramello prima di cuocerla fino a quando non è caramellata. È fantastico sbriciolato su un'insalata o semplicemente servito insieme a una pinta della tua birra preferita.
