Tritato

zuppa di cheeseburger con pancetta

zuppa di cheeseburger con pancetta

ingredienti

  1. 12 fette di pancetta tritata.
  2. 1 libbra di carne macinata.
  3. 4 cucchiai di burro non salato.
  4. 1 cipolla dolce media tritata.
  5. 1 tazza di carote sminuzzate.
  6. 1 tazza di sedano a dadini.
  7. 1 ¾ libbra di patate tagliate a cubetti e sbucciate, circa 4 tazze.
  8. 3-4 tazze di brodo di pollo.

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