tacchino

pancetta tacchino avvolto in un sacchetto

pancetta tacchino avvolto in un sacchetto

Avvolgere il tacchino con le fette di pancetta e metterlo con cura nella busta. Legare la busta e arrostire il tacchino, all'interno della busta, per 4,5 ore. Apri la busta e scola accuratamente i succhi in un contenitore. Taglia la busta e rimetti la teglia nel forno.

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