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Merluzzo al forno dell'Alaska con ingredienti di peperoni, patate e carote

Merluzzo al forno dell'Alaska con ingredienti di peperoni, patate e carote

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  1. 4 pezzi disossato, senza pelle Alaskan cod.
  2. 4 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
  3. 1 peperone rosso.
  4. 1 peperone verde.
  5. 1 cipolla rossa media.
  6. 1 Yukon Gold medio o altra patata cerosa.
  7. 2 carote medie.
  8. 1 spicchio d'aglio.

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