Conchiglie al forno con ingredienti di pesto, mozzarella e ragù di carne

ingredienti

• 1 cucchiaio di olio da cucina.
• 1 cipolla, tritata.
• 1 libbra di carne macinata.
• 2 tazze di pomodori tritati in scatola, scolati (da una lattina da 28 once)
• 1 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/2 tazza di pesto acquistato in negozio o fatto in casa.
• Gusci di pasta medi da 3/4 libbre.
• 6 once di mozzarella, grattugiata (circa 1 1/2 tazze)