Ingredienti necessari per preparare un pesce spada al forno facile:
- 1 bistecca di pesce spada (circa 1/2 libbra)
- 2 cucchiai. olio extravergine di oliva, più extra.
- 1 cucchiaino. aglio in polvere - diviso.
- 2 limoni grandi - divisi.
- sale marino.
- Da 2 a 4 cipolle verdi (scalogno) - tritate.
- 2-4 cucchiai. vino bianco.
- fette di limone in più, come guarnizione.