Cottura

Bicarbonato di sodio e lievito in polvere Qual è la differenza?

Bicarbonato di sodio e lievito in polvere Qual è la differenza?

Il bicarbonato di sodio è bicarbonato di sodio, che richiede un acido e un liquido per attivarsi e aiutare a lievitare i prodotti da forno. Al contrario, il lievito in polvere include bicarbonato di sodio e un acido. Ha solo bisogno di un liquido per attivarsi.

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