Coppe

biscotti al burro di arachidi e farina d'avena alla banana

biscotti al burro di arachidi e farina d'avena alla banana

ingredienti

  1. 1 1/4 tazza di banana matura schiacciata (2 banane molto grandi, circa 290 g pesate senza buccia)
  2. 1/2 tazza di burro di arachidi (io uso naturale, senza zuccheri aggiunti)
  3. 1 cucchiaio. miele o zucchero di cocco (facoltativo)
  4. 2 tazze di avena a cottura rapida.
  5. 1/8 cucchiaino.
  6. 1/4 tazza di gocce di cioccolato (io uso semi-dolce o fondente), più qualche extra da spolverare sopra.

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