Istruzioni
- Soffriggere la carne di manzo, la cipolla e il peperone dolce nel burro a fuoco medio / alto in una grande padella dai bordi alti o in un forno olandese. Cuocere fino a quando la carne è dorata e le cipolle sono traslucide.
- Aggiungere l'aglio e rosolare ancora 1 minuto.
- Mescolare i pomodori, le spezie, il sale e il pepe. ...
- Coprire con il formaggio, coprire fino a quando non si sarà sciolto, quindi servire.