Ingredienti base per torta di crosta

ingredienti

• 1 1/4 tazza di farina per tutti gli usi (a cucchiaio e livellata), più una quantità per arrotolare.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/2 cucchiaino di zucchero.
• 1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato freddo, tagliato a pezzi.
• 2-4 cucchiai di acqua ghiacciata.