ingredienti
- 1/2 libbra di funghi freschi, affettati.
- 1 cipolla media, affettata.
- 2 cucchiaini di olio d'oliva.
- Bistecca di controfiletto di manzo da 1 libbra, affettata sottilmente.
- 1 lattina (10-3 / 4 once) crema di zuppa di funghi condensata a ridotto contenuto di grassi e sodio ridotto, non diluita.
- 3/4 di tazza di latte senza grassi.
- 2 cucchiai di senape di Digione.
- Tagliatelle senza tuorlo cotte calde, facoltative.