Ingredienti di manzo e funghi di Digione

ingredienti

• 1/2 libbra di funghi freschi, affettati.
• 1 cipolla media, affettata.
• 2 cucchiaini di olio d'oliva.
• Bistecca di controfiletto di manzo da 1 libbra, affettata sottilmente.
• 1 lattina (10-3 / 4 once) crema di zuppa di funghi condensata a ridotto contenuto di grassi e sodio ridotto, non diluita.
• 3/4 di tazza di latte senza grassi.
• 2 cucchiai di senape di Digione.
• Tagliatelle senza tuorlo cotte calde, facoltative.