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Ingredienti delle polpette di manzo

Ingredienti delle polpette di manzo

ingredienti

  1. 1/2 tazza. pangrattato fine e secco.
  2. latte.
  3. uovo grande.
  4. parmigiano grattugiato.
  5. foglie di prezzemolo fresco tritate finemente.
  6. sale kosher.
  7. Pepe nero appena macinato.
  8. 1 sterlina. carne macinata, come manzo, maiale, tacchino, pollo o vitello o un mix.

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