Ingredienti di manzo saltati in padella

ingredienti

1. 2 cucchiai di olio vegetale.
2. 1 libbra di controfiletto di manzo, tagliato a strisce da 2 pollici.
3. 1 ½ tazza di cimette di broccoli freschi.
4. 1 peperone rosso, tagliato a fiammiferi.
5. 2 carote, tagliate a fettine sottili.
6. 1 cipolla verde, tritata.
7. 1 cucchiaino di aglio tritato.
8. 2 cucchiai di salsa di soia.