Essiccato

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ingredienti

  1. 1 libbra di carne macinata magra al 90%.
  2. 1 tazza di pangrattato secco.
  3. 1/2 tazza di cipolla gialla a dadini.
  4. 1/2 tazza di latte.
  5. 1 uovo grande sbattuto.
  6. 2 cucchiai. ketchup.
  7. 1 cucchiaio. salsa Worcestershire.
  8. 1 cucchiaino. foglie di prezzemolo essiccate.

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