Forno: Mentre il forno si preriscalda a 350F gradi, affetta il tacchino a pezzi in modo che si scaldi più rapidamente. Mettilo in una pirofila e aggiungi circa 2 pollici di brodo di pollo o tacchino. Coprire con un foglio e cuocere fino a raggiungere 165 gradi, 20-30 minuti.