ingredienti
- 2 pomodori medi, tritati.
- 1 o 2 avocado, sbucciati e snocciolati, o guacamole.
- 8 once di Monterrey Jack grattugiato, Cheddar o queso fresco sbriciolato e / o formaggio cotija.
- 1 tazza di salsa o 1/2 tazza di jalapeños sottaceto affettati.
- Una manciata di coriandolo fresco tritato.