- In una grande ciotola, mescola il tacchino, l'uovo, l'aglio, la salsa Worcestershire e il prezzemolo, quindi condisci con sale e pepe. Formare la miscela in quattro polpette piatte.
- In una padella media a fuoco medio, scaldare l'olio. Aggiungere le polpette e cuocere fino a doratura e cottura, 5 minuti per lato. Servire su un panino con condimenti desiderati.