Marinata allo sciroppo di betulla per salmone o salmerino alpino
- sciroppo di betulla.
- olio d'oliva.
- 2 cucchiai. aceto balsamico.
- 1 cucchiaio. Salsa di soia.
- 2 libbre di filetti o bistecche di salmone o salmerino alpino.
Marinata allo sciroppo di betulla per salmone o salmerino alpino